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[主观题]

生猪宰前检查发现患有本规程规定以外疫病的，隔离观察，确认无异常的，准予屠宰;隔离期间出现异常的

，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548)等有关规定()。

A.处理

B.急宰

C.扑杀与销毁

D.消毒

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发布时间：2020-09-17

更多“生猪宰前检查发现患有本规程规定以外疫病的，隔离观察，确认无异常的，准予屠宰;隔离期间出现异常的”相关的问题

第1题

同步检疫发现患有检疫规程规定以外疫病的，可以交由屠宰场(厂、点)的品质检验人员判定与处理。此题为判断题(对，错)。

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第2题

屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行（)。A.处理B.急宰C.扑杀与销

屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行()。

A.处理

B.急宰

C.扑杀与销毁

D.消毒

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第3题

宰前检疫能发现的疫病，宰后检疫均能发现。此题为判断题(对，错)。

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第4题

我省规定待宰生猪宰前应静养观察（)小时。A.1小时B.3小时C.6小时D.12小时

我省规定待宰生猪宰前应静养观察()小时。

A.1小时

B.3小时

C.6小时

D.12小时

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第5题

猪白肌肉(PSE肉)形成原因是

A.营养缺乏

B.生猪宰前感染某种传染病

C.生猪宰前感染某种寄生虫病

D.生猪宰前受到应激反应

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第6题

核查《生猪运输车辆备案表》属于（）。

A.接收检查

B.待宰检查

C.送宰检查

D.急宰检查

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第7题

生猪宰前的待宰控制应停食静养，停止饮水分别多长时间（）

A.10h以上，4h

B.6h，3h

C.12h－24h，3h

D.6h，4h

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第8题

待宰期间要保证生猪（）。

A.大量饮水

B.不予饮水

C.自由饮水，宰前3小时停止喂水

D.强迫饮水

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第9题

按照生猪屠宰产品品质检验规程要求，肉品品质检验包含（）。

A.入场静养

B.宰前检验

C.宰后检验

D.以上均是

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第10题

按照生猪屠宰产品品质检验规程要求，肉品品质检验包括了（）。

A.入场静养

B.宰前检验

C.宰后检验

D.以上均是

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