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[主观题]

麦糟中蛋白质含量较高，在加工过程中受到适度分解，作为饲料的消化率较高。（)

此题为判断题(对，错)。

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发布时间：2022-09-20

更多“麦糟中蛋白质含量较高，在加工过程中受到适度分解，作为饲料的消化率较高。（)”相关的问题

第1题

麦的营养品质主要指小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸，在实际中多用它的含量来衡量。此题为判断题(对，错)。

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第2题

“苏格兰兑和威士忌酒”通常有普通和高级之分，一般来说，高级兑和威士忌中纯麦威士忌的含量在（)

A.0～20%

B.20%～40%

C.50～80%

D.80%～90%

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第3题

65Mn表示在钢中（)含量较高的碳素钢。

A.硫

B.铂

C.锰

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第4题

在啤酒发酵过程中，（)约96%发酵为乙醇和二氧化碳，2.5%生成其它发酵副产物，1.5%合成新酵母细胞。A.

在啤酒发酵过程中，()约96%发酵为乙醇和二氧化碳，2.5%生成其它发酵副产物，1.5%合成新酵母细胞。

A.可发酵糖

B.麦汁中含氮物质

C.麦汁中的氨基酸

D.麦汁中嘌呤和嘧啶

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第5题

草木灰不但能给土壤补充钾素，而且施在作物上还有杀菌作用，是因为草木灰中（)。A.钾含量较高B.钙含

草木灰不但能给土壤补充钾素，而且施在作物上还有杀菌作用，是因为草木灰中()。

A.钾含量较高

B.钙含量较高

C.含有很多灰分

D.溶于水后呈碱性

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第6题

用高锰酸钾法测定食品中还原糖含量，在样品处理时，除去蛋白质时所加的试剂是（）和氢氧化钠溶液。

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第7题

以直接滴定法测定固体试样中某组分含量时，用同一标准溶液，一次在10℃进行，另一次在30℃时进行，其他条件相同，测得的结果是()。

A.与温度无关

B.与温度成反比

C.30℃时较高

D.10℃时较高

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第8题

用浅蓝色薄膜育秧与无色薄膜相比（)。A．前者秧苗及根系都较粗壮B．前者插后成活快，分蘖早而少C．后者

用浅蓝色薄膜育秧与无色薄膜相比()。

A．前者秧苗及根系都较粗壮

B．前者插后成活快，分蘖早而少

C．后者生长茁壮，叶色浓绿

D．后者粗纤维和粗淀粉以及含氮量和蛋白质的含量都较高

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第9题

克服点焊中熔核偏移的措施有()。

A.采用软规范

B.采用不同电极

C.在薄件上附加工艺垫片

D.焊件上预先加工出凸点

E.用较高的电极压力

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第10题

无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。此题为判断题(对，错)。

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第11题

人体血液中高浓度脂蛋白含量的提高可以增加人体排除胆固醇的能力，从而使血液中的胆固醇含量降低，某些人通过一个经常锻炼和减轻体重的计划使血液中的高浓度脂蛋白含量显著提高。以下哪一项能够从以上论述中正确地推导出来？

A.那些体重不足的人不会有血液中出现高含量胆固醇的风险。

B.那些不经常锻炼的人在人生晚期在血液中出现高含量胆固醇的风险较高。

C.锻炼和减轻体重是降低人体血液胆固醇含量的最有效办法。

D.一个经常锻炼和减轻体重的项目降低了某些人血液中的胆固醇含量。

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