题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于油中乳化法叙述错误的是()。
A.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4:2:1
B.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2:2:1
C.适用于阿拉伯胶与西黄著胶的混合胶物
D.乳化剂分散于水中
E.油相研匀后加水相
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A.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4:2:1
B.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2:2:1
C.适用于阿拉伯胶与西黄著胶的混合胶物
D.乳化剂分散于水中
E.油相研匀后加水相