煎茶法的主要程序是备器，选水，取火，侯汤，炙茶，()，罗茶，煎茶(投茶，搅拌)，酌茶，饮茶。

第1题

A.洗茶

B.碾茶

C.磨茶

D.择水

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第2题

煎茶法的主要程序是备器.选水.取火.侯汤.炙茶.().罗茶.煎茶(投茶.搅拌).酌茶.饮茶。

A.碾茶

B.择水

C.磨茶

D.洗茶

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第3题

宋代点茶法的主要程序是备器.洗茶.炙茶.碾茶.().择水.取火.候汤.熁盏.点茶(调膏.击拂)。

A.磨茶.择水

B.罗茶.择水

C.罗茶.磨茶

D.磨茶.罗茶

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第4题

明代饮茶的主要程序是备器，择水，取火，候汤，()，冲泡，沥茶等。

A.罗茶

B.碾茶

C.投茶

D.磨茶

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第5题

明代饮茶的主要程序是备器，择水，取火，候汤，()，冲泡，沥茶等。

A.投茶

B.罗茶

C.碾茶

D.磨茶

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第6题

关于清饮法的特点描述错误的是()。

A.洗茶候汤择器，皆各有法

B.尽茶之真味

C.简便异常，大趣悉备

D.具体程序严格

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第7题

关于清饮法的特点描述错误的是()。

A.具体程序严格

B.洗茶候汤择器，皆各有法

C.简便异常，大趣悉备

D.尽茶之真味

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第8题

潮汕工夫茶茶艺演示基本程序的第一道是（)。A.列器备茶B.煮水候汤C.温壶烫盅D.干壶置茶

潮汕工夫茶茶艺演示基本程序的第一道是()。

A.列器备茶

B.煮水候汤

C.温壶烫盅

D.干壶置茶

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第9题

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶（杯)、置茶、冲泡、（)、收具。A.奉茶B.观

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、()、收具。

A.奉茶

B.观茶汤

C.看汤色

D.平分茶汤

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