题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
食品掺假分类为：原辅料，以次充好，造成产品不安全（）
A.代替
B.剔除
C.添加
D.混合
答案
ABC
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（请给出正确答案）
A.代替
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ABC
更多“食品掺假分类为：原辅料，以次充好，造成产品不安全（）”相关的问题
第1题
A.生产产品，不得掺假，不得以次充好，不得以不合格产品冒充合格产品
B.不得生产，容易因使用不当造成产品本身损坏的，或者可能危害人身、财产安全的，未做警告标志或者中文说明的产品
C.不得生产国家明令淘汰的产品
D.不得伪造、冒用认证标志等质量标志
第2题
A.销售掺杂、掺假，以假充真，以次充好的商品的
B.采取雇佣他人等方式进行欺骗性的销售诱导的
C.利用大众传播媒介对商品作虚假宣传的
D.以虚假的“有奖销售”、“还本销售”等方式销售商品的
第3题
A.非工艺必须、仅起修饰作用或提高某项性能的食品添加剂不使用
B.使用量太小，称量难度大的添加剂不使用
C.国家法律法规允许使用，但管控风险较大（如误操作可造成食物中毒）的食品添加剂
D.掩盖食品腐败变质或掺杂、掺假、伪造目的而使用食品
第4题
A.销售者应当建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明和其他标识
B.销售者应当采取措施，保持销售产品的质量
C.销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品
D.销售者销售产品，不得掺杂、掺假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格产品冒充合格产品
第6题
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.可用于掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷，但不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
D.不应降低食品本身的营养价值
第8题
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外
D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
