食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和()4种核心营养素及其含量。
A.能量、营养素、水分和膳食纤维
B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
C.饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维
D.糖、膳食纤维、维生素和矿物质
A.能量、营养素、水分和膳食纤维
B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
C.饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维
D.糖、膳食纤维、维生素和矿物质
第2题
A.建议老年人选择低脂、脱脂的奶制品
B.奶类食品是钙质的极好来源
C.营养成分齐全,营养组成适宜,容易消化吸收
D.每日饮奶量越多越好
E.儿童多饮奶,有利于生长发育
第6题
A.绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明。
B.不但高纤维食品,而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要作用。
C.多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病。
D.高纤维食品,一般蛋白质的含量不够丰富。
E.目前采用正式包装袋的食品占整个食品消费的总量还不到35%。
第7题
A.“M”代表传声器,即外界的声音由传声器接收
B.“T"代表电话接收器,即助听器直接接收电话里的电磁波,以防外界声音的干扰
C.“MT"为M、T两者同时使用,可同时接收外界的声波及电话中的电磁波
D.O:代表受话器,即声输出的换能器
E.P:传声器,一个换能器
第8题
A.几年以来,精神分裂症的发病率未显示出与经济萧条的程度有关。
B.大部分精神分裂症中染病的脑部区域是在母亲怀孕期的最后一个月发育的。
C.冬季的自杀率明显高于其他季节。
D.新鲜食品中的营养与冷藏食品中的营养对脑部发育产生的效果相同。
第10题
《饲料标签》标准规定了饲料标签设计制作的()、要求以及标签标示的基本内容和方法。
A.基本原则
B.饲料产品的卫生标准
C.饲料产品使用过程的质量管理
D.以上都对