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[判断题]
徒手斟酒时，左手下垂持服务巾，右手持酒瓶中下部，酒标朝外，正对客人，右脚跨前踏在两椅之间，两脚可呈“T”字形站立，在客人右侧斟倒。（）
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第3题
冰茶品饮时，女性多采用()，先闻香，再观色，后啜饮。
A.单手握柄持杯
B.双手握柄持杯
C.双手捧杯底
D.右手持杯，左手托杯底
第5题
A.手持无菌镊的1/2处
B.将无菌盘的盖巾扇形折叠时，开口边向外
C.将无菌敷料伸进无菌溶液瓶内蘸取溶液
D.持无菌容器时手指触及容器边缘
E.戴无菌手套的手触及另一手套返折部的外侧面
第9题
A.两肩平齐，双臂自然下垂，中指贴于裤缝
B.右手握左手四指至于小腹前，四指并拢，拇指内收，左手四指不外露
C.身体重心落于双腿中间，可采用V字步或丁字步
D.双眼平视，下颌微收，挺胸收腹
第11题
A.戴手套前先洗手.戴口罩和工作帽
B.核对标签上的手套号码和灭菌日期
C.戴上手套的右手持另一手套的内面戴上左手
D.戴上手套的双手臵腰部水平以上
