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[多选题]
描述汤色黄中微泛红似橘黄色的术语£££橙黄,适用于()。
A.白茶
B.绿茶
C.黄茶
D.乌龙茶
E.压制茶
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A.白茶
B.绿茶
C.黄茶
D.乌龙茶
E.压制茶
第3题
村行
王禹傅
马穿山径菊初黄,信马悠悠野兴长。
万壑有声含晚籁,数峰无语立斜阳。
棠梨叶落胭脂色,荞麦花开白雪香。
何事吟余忽惆怅?村桥原树似吾乡。
根据诗中意境如何评析首联两句?最后两句设为问答,抒发了诗人怎样的感情?
第6题
A.质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样。气微,味甘
B.质坚实,断面较平整,略呈角质样。气微,味微苦涩
C.质坚实,不易折断,断面黑色,微有光泽。气特异似焦糖,味甘、微苦
D.质坚实,断面白色或表白色,显粉性。气芳香,味辛、微苦
E.质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色。气微,味苦回甜
第7题
汤色审评,主要从()三方面评比。
A.正常色、劣变色、陈变色;
B.色度、亮度、混浊度;
C.明亮、晦暗、混浊;
D.金黄、橙黄、清黄。
第9题
A.五味消毒饮
B.完带汤
C.苓桂术甘汤
D.知柏地黄丸
E.止带方
第10题
A.葛根黄芩黄连汤证
B.小承气汤证
C.栀子豉汤证
D.栀子柏皮汤证
E.黄芩汤证