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牛奶中亚硝盐检测方法中，亚硝酸钠标准溶液的配制方法：将亚硝酸钠在()℃的范围内干燥至恒重。冷却后称取()g，溶于1000mL容量瓶中，用水定容。在使用的当天配制该溶液，于1000mL容量瓶中，取（）mL上述溶液和（）mL（），用水定容。
答案
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第1题
第2题
水样亚硝盐检测方法中亚硝酸盐氮标准溶液：取()ml()，用纯水稀释至500ml，再从中吸取出()ml，用纯水定容100ml。
第4题
A.10mg/kg
B.1mg/kg
C.5mg/kg
第8题
A.为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品
B.为了提高牛奶中的含氮量，向牛奶中添加尿素
C.为了给人体补充铁元素，在麦片中加入少量铁粉
D.为了使熟肉制品保鲜，加工时加入较多的亚硝酸钠
第9题
为测定牛奶中蛋白质的含量，称取1.000g试样，用浓硫酸消化，将试样中氮转化为NH4HSO4，加浓的氢氧化钠蒸出NH3，用过量的硼酸吸收，然后用HCl标准溶液滴定，甲基红作指示剂，终点时消耗HCl标准溶液21.00mL。另取0.2000g纯NH4Cl，经同样处理，消耗HCl标准溶液20.10mL。计算此牛奶中蛋白质的质量分数。(已知奶品中的蛋白质平均含氮的质量分数为15.70%)
第10题
A.一种快速检测人类尿液中尿蛋白含量的方法。
B.一种利用辐照饲养法生产高产牛奶的乳牛的方法。
C.一种为实现原子核变换而增加粒子能量的粒子加速装置。
D.上述都属于不授予专利权的主题。
