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[单选题]

采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖、蛋白质等杂质时，应使乙醇浓度达（）。

A.45%

B.60%

C.75%

D.80%

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发布时间：2023-02-11

更多“采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖、蛋白质等杂质时，应使乙醇浓度达（）。”相关的问题

第1题

酶提取液中，除所需酶外，还含有大量的杂蛋白、多糖、脂类和核酸等，为了进一步纯化，可用（)方法除去杂质。

A.调pH值和加热沉淀法

B.蛋白质表面变性法

C.降解或沉淀核酸法

D.利用结合底物保护法除去杂蛋白

E.以上都可以

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第2题

中药酸水提取液中，能与雷氏铵盐产生沉淀的成分有（）

A.蛋白质

B.多糖

C.生物碱

D.糅质

E.多肽

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第3题

关于可溶性糖的常用提取剂说法不正确的是（)。

A.40-50℃的水

B.70%-75%的乙醇

C.提取剂不能除去蛋白质

D.乙醚

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第4题

从中药的水提取液中萃取亲水性成分，宜选用（）。

A.丙酮

B.乙醇

C.正丁醇

D.三氯甲烷

E.苯

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第5题

从中药的水提取液中萃取强亲脂性成分，选择的溶剂应为()

A.乙醇

B.甲醇

C.丁醇

D.醋酸乙酯

E.苯

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第6题

利用不同物质在水和乙醇中溶解度不同进行分离的方法称为（)。

A.乙醇沉淀法

B.酸碱沉淀法

C.结晶法

D.盐析法

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第7题

多糖类药物提取时，游离蛋白质成分普遍应用那种方法去除()。

A.SevAg法

B.三氟三氯乙烷法

C.三氟乙酸法

D.等电点沉淀法

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第8题

下列说法正确的是（）

A.检测乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜，如变蓝则含水

B.除去乙醇中的微量水可加入金属钠，使其完全反应

C.获得无水乙醇的方法通常是先用浓H2SO4吸水，然后再加热蒸馏的方法

D.获得无水乙醇的方法通常采用先用石灰石吸水，然后再加热蒸馏的方法

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第9题

测定还原糖含量时，对提取液中含有的色素、蛋白质、可溶性果胶、淀粉、单宁等影响测定的杂质必须除去，常用的方法是加入（）。

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第10题

益生菌的活性含量，决定了其有效性；产品技术尤为关键。以下是合生元益生菌的技术是（）

A.独有Bio-support ™技术；在冷冻干燥前，先被包埋在蛋白质与多糖复合物组成的保护

B.冷冻干燥技术；在低温下，将水升华成蒸汽而被除去的干燥方法

C.水活度控制技术；控制水活度在极低的水平，让益生菌的代谢暂停，活性得到很好的保存

D.添加多种益生菌，让其活性最强的菌种保留

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第11题

透析法除去的杂质不包括：（)。

A.多糖

B.鞣质

C.叶绿素

D.树脂

E.蛋白质

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