关于营养配餐员的职业特点,下面说法中不正确的是()。
A.不同于营养师又区别于厨师,二者兼而有之
B.不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识与菜肴制作技艺
C.具有营养师配膳职能,能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
D.这个新职业、新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用
A.不同于营养师又区别于厨师,二者兼而有之
B.不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识与菜肴制作技艺
C.具有营养师配膳职能,能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
D.这个新职业、新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用
第2题
A.研究能力主要包括调查研究能力和理论研究能力
B.调查研究能力强调的是深入动态的社会现象获取信息的能力
C.理论研究能力是调查研究能力的前提和基础
D.专业技术人员的研究能力要兼顾调查研究能力和理论研究能力两个方面,不可偏废.
第3题
A.煤属于非晶形结构,不均一,以有机体为主,主体表面亲水,可浮性不是很好
B.在芳香核上含有数量不等的侧链,具有亲水性
C.煤的变质程度对煤的可浮性有很大影响
D.煤的结构中含有一定数量的矿物质,使煤表面局部具有极性,亲水。
第4题
关于职业纪律表述不正确是()
A.每个从业人员开始工作前,就应明确职业纪律
B.从业人员只有在工作过程中才能明白职业纪律的重要性
C.从业人员违反职业纪律造成的损失,要追究其责任
D.职业纪律是企业内部的规定,与国家法律无关
第6题
关于职业纪律表述的不正确是()。
A.每个从业人员开始工作前,就应明确职业纪律
B.从业人员只有在工作过程中才能明白职业纪律的重要性
C.从业人员违反职业纪律造成的损失,要追究其责任
D.职业纪律是企业内部的规定,与国家法律无关
第7题
A.生物要适应环境,就要了解感知环境特点
B.职业者要发展,就要了解行业特点及规范
C.信息缺乏,会限制个人发展及进步
D.信息越多对个人的职业发展越有利
E.成功的获得环境信息是生物生存必要条件
第8题
下面选项不是影响咨询用户本身心理因素的是()
A.咨询用户的职业与工作任务
B.生活中的需求
C.所受教育及知识水平
D.个人专长志趣与特点