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[单选题]
选用本地特有的烹饪原料，以本地惯用的（)方法，制作出符合本地口味的菜肴风味，称为地方风味特色。
A.烹调
B.烹制
C.加工
D.调味
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（请给出正确答案）
A.烹调
B.烹制
C.加工
D.调味
答案
更多“选用本地特有的烹饪原料，以本地惯用的()方法，制作出符合本地口味的菜肴风味，称为地方风味特色。”相关的问题
第2题
选用本地特有的烹饪原料，以本地惯用的烹调方法，制作出符合()口味的菜肴风味，称为地方风味特色。
A.市场
B.顾客
C.传统
D.本地
第6题
A.贴牌生产策略
B.强势品牌策略
C.促销策略
D.价格装策略
第8题
A.丁酒厂将其在当地评奖会上的获奖证书复印在所有的产品包装上
B.乙厂的矿泉水使用"清凉"商标，而“清凉矿泉水厂”是本地一知名矿泉水厂的企业名称
C.甲厂在其产品说明书中作夸大其词的不实说明
D.丙商场在有奖销售中把所有的奖券刮奖区都印上“未中奖”字样
第9题
A.各种类型的应用软件
B.各类内容信息的服务
C.基本的Internet接入
D.传统的话音通信业务(包括本地或长途)以及新兴的数据通信业务
第10题
下列对干货原料的描述，不正确的是()
A.干货是指由鲜料脱水干制而成的一大类烹饪原料
B.干货一般水分含量极低
C.干货与原鲜料有不同的风味
D.干货原料以植物性原料为最好
第11题
广东肉用鸡以本地鸡味佳，其外形特征表述正确的是()。
A.颈短，眼细，翼短，脚矮而细
B.毛幼滑，麻黄色，脚衣褐色
C.冠小，尾大而高耸
D.胸部尾部特别饱满，颌下有发达而张开的羽毛
