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(请给出正确答案)
[单选题]
异烟肼受光、重金属、温度、pH等因素影响极易变质,生成具有较大毒性的化合物是()。
A.异烟腙
B.氨硫脲
C.游离肼
D.烟酸
E.吡嗪酰胺
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A.异烟腙
B.氨硫脲
C.游离肼
D.烟酸
E.吡嗪酰胺
第3题
A.环境因子不影响生物体的表现型
B.黄曲霉毒素致癌是表现型
C.黄曲霉菌产生黄曲霉毒素是表现型
D.不产生黄曲霉毒素菌株的基因型都相同
第5题
A.溶解氧交换受阻是固定化单宁酶应用的重要限制因素
B.化学结合法比吸附法对单宁酶活性影响更小
C.温度、pH 和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性
D.酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分