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[单选题]

（)是红茶品质形成的关键工序。

A.渥堆

B.杀青

C.做青

D.发酵

答案

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发布时间：2022-10-07

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第1题

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D.茶汤发黄，叶底暗褐

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第4题

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第5题

我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。（)

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第7题

()是碳酸饮料生产的关键工序。

（)是碳酸饮料生产的关键工序。

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第8题

旁站是指项目监理机构对工程()的施工质量进行的监督活动。

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第9题

根据关键/重要工序目录，应在关键工序作业指导书内加盖“关键工序”印章进行标识。（）

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第10题

关键路线是由关键工序组成的一条从网络图的起点到终点的有向路。（)

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第11题

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