题目内容
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[单选题]
对一只茶样的最终评价,是综合()的表现后得出的。
A.香气滋味
B.干评因子
C.湿评因子
D.所有审评因子
答案
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A.香气滋味
B.干评因子
C.湿评因子
D.所有审评因子
第1题
A.将一定的分数或比重分配到各个评价指标上,使每项评价指标都有一个权重
B.由评价者根据评价对象在各个评价指标上的表现情况
C.对照标准对评价对象做出判断并打分
D.汇总计算出总分,得到最终的评价结果
第2题
粮油出库检验时,下述做法不当的是()
A.采用随机扦样的方法扦样;
B.采用选择性的扦样的方法扦样;
C.对质量指标和相关的卫生指标进行检验;
D.对粮油质量进行综合评价。
第4题
A.在教学评价前,让学生了解评价的内容
B. 评价要基于学生在实际任务中的表现
C. 评价活动在教学结束后开展
D. 学生对评价进程和质量承担责任
第5题
A.建设工程勘察设计评标,通常采用综合评估法
B.评标分为初步评审、详细评审和最终评审三个阶段
C.由评标委员会先进行初步评审
D.按照招标文件中规定的投标商务文件和技术文件的评价内容、因素和具体评分方法进行详细评审
第6题
某一内销茶综合定级评定,冲抵后乃有二项因子“稍低”的,应作()处理。
A.不合格
B.合格
C.降级
D.拒收
第8题
冲泡绿茶时,通常一只容量为100—150mL的玻璃杯,投茶量为()。
A.1—2g
B.1—1.5g
C.2—3g
D.3—4g
第9题
乌龙茶对样评茶,如比二级标准样低,而比三级标准样高,应以()给价。
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等