题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
高梁的主要抗营养因子是()。
A.抗胰蛋白酶
B.脲酶
C.单宁
D.芥酸
答案
查看答案
A.抗胰蛋白酶
B.脲酶
C.单宁
D.芥酸
第1题
大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。
A.抗胰蛋白酶
B.尿素酶活性
C.抗营养因子
D.蛋白质
第2题
关于抗体下列叙述正确的是()。
A.抗体的含量随抗原刺激机体的次数增加而增加
B.抗体的含量不随抗原刺激机体的次数增加而增加
C.抗体在正常的生理情况下无免疫活性
D.抗体的活性需要激活因子的刺激才表现
第6题
船舶主要防水抗沉结构是:
A.船体开口的关闭设备
B.水密横舱壁和双层底
C.排水设备
D.A+C
第11题
土坡失去稳定的主要问题是土体中的()小。
A.抗压强度
B.抗弯强度
C.抗剪强度
D.抗冲强度