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[单选题]

引起沙门菌属食物中毒的好发食品是()

A.植物性食品

B.自制发酵食品

C.动物性食品

D.海产品

E.腌制食品

答案
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更多“引起沙门菌属食物中毒的好发食品是()”相关的问题

第1题

下述哪种疾病是由沙门菌属感染引起的

A.伤寒

B.脑膜炎

C.斑疹伤寒

D.痢疾

E.肺炎

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第2题

引起鼠疫的病原属于()。

A.克雷伯菌属

B.沙门菌属

C.耶尔森菌属

D.摩根菌届

E.埃希菌属

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第3题

沙门菌食物中毒的主要食物来源是()。

A.家畜、家禽

B.海产品

C.苍蝇

D.尘埃

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第4题

细菌性食物中毒的常见病菌是()。

A.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、肉毒梭菌

B.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、黄曲霉素、肉毒梭菌

C.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、河豚毒、肉毒梭菌

D.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、亚硝酸盐、肉毒梭菌

E.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、3-硝基丙酸、肉毒梭菌

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第5题

沿海喜食海产品的地区发生细菌性食物中毒多见于()。

A.沙门菌食物中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.变形杆菌食物中毒

D.河豚鱼食物中毒

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第6题

感染型食物中毒的细菌包括()。

A.沙门菌

B.变形杆菌

C.副溶血性弧菌

D.肉毒杆菌

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第7题

我国以()食物中毒最多。

A.葡萄球菌

B. 沙门菌

C. 口蹄疫病毒

D. 副溶血性弧菌

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第8题

下列关于食物中毒的叙述错误的是()。

A.副溶血性弧菌食物中毒多发生在吃虾蟹以后

B.变形杆菌食物中毒多发生在进食凉拌菜,剩饭后

C.葡萄球菌食物中毒多发生在进食奶,奶制品以后

D.沙门菌食物中毒多发生在进食蔬菜水果后

E.肉毒梭菌食物中毒多发生在进食家庭自制发酵豆谷类制品之后

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第9题

耐盐最强的食物中毒病原是()。

A.副溶血性弧菌

B.沙门菌

C.大肠埃希菌

D.葡萄球菌

E.肉毒梭菌

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第10题

沙门菌属O抗原刺激机体产生的抗体以什么为主:

A.IgG

B.IgA

C.IgD

D.IgM

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第11题

沙门菌属中的vi抗原属于

A.H抗原

B.菌体抗原

C.鞭毛抗原

D.表面抗原

E.M抗原

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