题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
在内螺纹拉伸工艺中如管坯有较大夹杂,将会出现()现象。
A.断管
B.断续锯齿型伤
C.自动修复
D.夹杂转移到铜管内侧
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A.断管
B.断续锯齿型伤
C.自动修复
D.夹杂转移到铜管内侧
第2题
主坯工艺中,影响面筋形成程度和淀粉糊化程度的主要因素是()。
A.淀粉
B.蛋白质
C.水量
D.水温
第5题
水油面工艺中,制面坯正确的方法是()
A.先将水与面混合,再加入油脂和均匀
B.先将油与面混和,再加入水均匀
C.先将水与油混合均匀,再加入面粉拌均
D.将水、油、面粉一齐混合均匀
第6题
A.水溶性或极性较大的成分如生物碱、苷类、糖类、有机酸等化合物
B.脂溶性成分如高级脂肪酸、油脂、游离甾体等
C.酚酸类成分
D.脂溶性色素
E.蛋白质、多糖等
第9题
CRH1A型动车组在回送状态中,如救援机车列车风管压力低至()Kpa,将会实施紧急制动。
A.400
B.500
C.600
D.700