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案例六:孕中期膳食一日能量需要量为2300kcal,蛋白质80g,脂肪供能比为25%,三餐比例为早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%,若已知某孕妇早餐含脂肪10g,蛋白质20g,午餐和晚餐的蛋白质摄入量相同,脂肪摄入量午餐是晚餐的1.5倍,计算三餐能量和各自三大营养素的数量(保留一位小数点)
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第1题
A.蛋白质30g
B.脂肪31.5g
C.碳水化合物96.5g
D.碳水化合物129.1g
第4题

以上食物重量均为可食部分。
请根据上述案例回答以下问题:
(1)根据上表中的数据,分析该男子膳食能量、蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。
(2)根据宝塔推荐膳食结构构成分析其膳食结构。
(3)根据以上结果和中国居民膳食营养素推荐摄入量(DRIs,如表1-9所示)评价该男子能量、蛋白质和脂肪的摄入情况。

第6题
我国营养学会建议孕中期每日膳食应增加蛋白质摄入量为()。
A.80g
B.5g
C.20g
D.15g
E.85g
第7题
按《中国居民膳食营养参考摄入量》的建议,孕中期妇女锌RNI为()
A.11.5mg/D
B.16.5mg/D
C.20mg/D
D.35mg/D
第9题
A.根据膳食费计划膳食
B.为方便省事,可一次采购多日食品
C.满足每日膳食营养素及能量需要量
D.食堂应保证按照食谱所拟定的食品种类和数量执行,不应任意改变
第11题
A.150kcal/d
B.180kcal/d
C.200kcal/d
D.220kcal/d
E.300kcal/d