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[单选题]

茶海是用来()。

A.取茶渣

B.盛取干茶

C.嗅茶香

D.均匀茶汤浓度

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发布时间：2023-01-11

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第1题

()是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A.茶通

B.茶荷

C.茶船

D.茶海

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第2题

是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A.茶船

B.茶荷

C.茶海

D.茶通

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第3题

茶荷是量取干茶的助器具。（)

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第4题

()外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显。

A.滇红

B.宁红

C.海红

D.祁红

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第5题

基本茶类经再加工不可以得到（)。

A.香味茶

B.花茶

C.革取茶

D.乌龙茶

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第6题

称茶样撮取茶祥应该比所需茶样多抓些，称取后，多余的茶样放回盘内，以避免添添减减使茶样走形而影响其代表性。（)

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第7题

演示冲泡绿茶时，取茶用()将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。

A.茶针

B.茶叉

C.茶匙

D.茶箸

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第8题

精制绿茶内质审评时，取茶样（)克，放入150毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第9题

称茶取样时，把盘后用拇指、食指、中指从样盘中自上而下取茶，称（）茶叶倒入审评杯中。

A.1克

B.3克

C.5克

D.8克

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第10题

韩国茶礼的过程，从迎客、环境、茶室陈设、书画、()，投茶、注茶、点茶、喝茶到茶点，都有严格的规矩和程序。

A.茶具造型与排列

B.取茶器皿

C.选择茶具

D.选茶

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第11题

审评外形时，取有代表性的茶样（)g放入样盘中。

A.150~200

B.100~150

C.150~250

D.100~200

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