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[填空题]

食品生产经营企业地()应当落实企业食品安全管理制度，对本企业地食品安全工作全面负责。

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发布时间：2023-01-10

更多“食品生产经营企业地()应当落实企业食品安全管理制度，对本企业地食品安全工作全面负责。”相关的问题

第1题

食品生产企业建立并落实本企业的食品安全责任制，要加强下列哪些工作（)。

A.供货者管理

B.进货查验和出厂检验

C.生产经营过程控制

D.食品安全自查

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第2题

食品生产经营企业（），记录与保存进货、生产、加工、包装、运输、贮存、销售、检验、召回和停止经营等信息，记录信息应当真实、准确、完整。

A.应当保障销售网络

B.应当保障食品可追溯

C.应当保障人脉关系

D.应当保障品牌形象

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第3题

纳入省重点监管食品电子追溯系统的食品生产经营企业，应当按食品电子追溯的标准和规范，建立完善企业内部电子追溯体系，并每个月要向省重点监管食品电子追溯系统报送数据。（）

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第4题

餐饮服务企业采购食品原料时，应当遵守下列哪项要求（）

A.查验供货者的许可证，食品检验合格证明

B.检查原料敢管现状，不得采购食品安全法禁止生产经营的食品

C.按规定索取并留存购物凭证

D.按规定记录采购食品的相关信息

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第5题

食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立（）

A.学籍管理制度

B.固定培训机构

C.培训档案

D.健康档案

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第6题

食品生产经营企业食品平安管理的规定有哪些？

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第7题

食品生产经营企业生产经营的食品中不能添加药品。（）

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第8题

国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全的责任保险。（）

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第9题

（）是食品安全的第一责任人，有防范食品安全事故发生的义务。

A.国务院卫生主管部门

B.食品销售企业

C.食品生产经营企业

D.当地卫生主管部门

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第10题

法律对食品生产经营企业有哪些规定？

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第11题

国家（）食品生产经营企业参加食品安全的责任保险。

A.支持

B.要求

C.鼓励

D.强制

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