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(请给出正确答案)
[填空题]
纤维二糖是纤维素的基本组成单位,()由两分子吡喃葡萄糖结合,其化学性质类似于麦芽糖()。
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第2题
A.纤维素酶中的C1酶、CX酶可以将纤维素分解成纤维二糖
B.纤维素酶对纤维素的水解作用,强于对壳聚糖的水解作用
C.可以利用富含纤维素的培养基来富集能够合成纤维素酶的微生物
D.纤维素酶对两种底物水解作用的差异可能与底物和酶结合部位不同有关
第3题
A.刚果红不能与纤维素水解后的纤维二糖和葡萄糖形成红色复合物
B.在用刚果红染色时既可以先培养微生物再加入刚果红,也可以在倒平板时直接加入
C.该实验需用到选择培养基和鉴别培养基
D.在用刚果红染色过程中,若将微生物培养在事先加入刚果红的培养基上,则出现透明圈的菌落一定为所需菌种
第9题
A.淀粉由葡萄糖和果糖组成,纤维素仅含葡萄糖
B.淀粉可能分支,纤维素没有分支
C.淀粉比较稳定
D.淀粉可以被降解,纤维素不能被降解
E.淀粉溶于水,纤维素不溶于水