题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
餐厅常温库房清洁消毒正确的是（）
A．领取物料时，及时清扫遗撒物
B．每天需要对库房地面和门把手清洁消毒
C．库房不用每天消毒；只要保持干净就好了
答案
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（请给出正确答案）
A．领取物料时，及时清扫遗撒物
B．每天需要对库房地面和门把手清洁消毒
C．库房不用每天消毒；只要保持干净就好了
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第1题
服务质量包括从业人员质量，服务项目质量，餐厅卫生与清洁质量()以及保证服务质量的督导方法。
A.领导方法
B.工作计划
C.员工工作质量
D.任务指标
第2题
A．每天诊疗工作结束，将干燥后的内镜储存于专用洁净柜或镜库内，插入部和连接部均应垂直悬挂，弯角固定钮应置于自由位
B．将所有活检入口阀门、吸引器按钮和送气送水按钮取下
C．灭菌后的内镜、附件及相关物品应当遵循无菌物品储存要求进行储存
D．镜柜或镜库房每周清洁消毒一次，污染时随时消毒
第4题
A.病房、隔离病房区域
B.发热门诊区域
C.手术室区域
D.医院食堂餐厅
第5题
酒吧内部调拨单应分别交存()和财务部成本核算组。
A.调出酒吧、采购部门
B.库房管理人员
C.调出酒吧、调入酒吧
D.餐厅经理、采购部门
第6题
A.提醒旅游者落实“戴口罩、勤洗手、保距离”的要求
B.督促相关部门对旅游车、酒店客房、餐厅等接待设施和场所进行全面消毒清洁
C.推广“分餐制”、“公筷制”等健康方式，倡导卫生、拒绝野味
D.合理安排旅游路线和出游时间，分时段、分批次、分区域开展旅游活动，避免旅游者聚集
E.如发现疑似症状的旅游者，应立即停止旅游活动，并第一时间报告，配合有关部门做好疫情排查和防控措施
第7题
餐厅棉织品的卫生要求是()。
A.客用小毛巾一用一消
B.台布的更换视情况而定
C.餐巾无须消毒
D.客用小毛巾一客一消
第9题
A．更衣室、淋浴间、清洁区库房、人员休息室及用餐区
B．医生办公室、会议（会诊）室
C．护士站、治疗准备室、库房、配液室
D．处置室、设备间（物品准备间）、病区（室）、污物间、标本存放间、患者配餐间、患者活动间
第11题
关于杯具的清洁步骤，排序正确的是()①清理杯中残留物②用清水清洗③冲洗杯具④用消毒液消毒⑤擦拭
A.①③④②⑤
B.③①④②⑤
C.①③④⑤②
D.③①④⑤②
