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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（)的肉质特点是肉色橘红，肌肉呈木纹状，肌间脂肪含量高。

A.真鲷鱼

B.金枪鱼

C.三文鱼

D.石斑鱼

答案

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发布时间：2022-05-15

更多“（)的肉质特点是肉色橘红，肌肉呈木纹状，肌间脂肪含量高。”相关的问题

第1题

优质北京填鸭肉质的最大特点是()

A.瘦肉率较高

B.腿部肌肉发达

C.皮下脂肪沉积量大

D.肌肉脂肪沉积量大

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第2题

比目鱼肉质细嫩，呈蒜瓣状，刺多味鲜。（)

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第3题

羊脊背肉的特点为（），肉色红润，属一级羊肉。

A.肉瘦筋多

B.肌纤维短

C.肉质较嫩

D.肉质粗老

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第4题

胡萝卜按肉质根的色泽分为紫红、红、橘红、黄、浅黄品种等。按肉质根形状又可分为（)。

A.长圆柱形

B.短圆柱形

C.长圆锥形

D.短圆锥形

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第5题

以下对枸杞子性状描述正确的？（）

A.呈类纺锤形或椭圆形

B.表面红色或暗红色，顶端有小凸起状的花柱痕

C.果皮柔韧，皱缩;果肉肉质，柔润

D.气微，味甜

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第6题

竹节参的特点正确的是（)

A.根茎略呈圆柱形，稍弯曲，有的具肉质侧根

B.表面黄色或黄褐色，粗糙，有致密的纵皱及根痕

C.节明显，节间有一凹陷的茎痕

D.质硬，断面黄白色至淡黄棕色，黄色点状维管束排列成环

E.以上均正确

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第7题

以下是猪瘟病理变化的是()。

A.头、扁桃体、肾脏、膀胱点状出血

B.脾脏出血性梗死、淋巴结出血，呈大理石样变

C.回盲口处扣状肿

D.肌肉坏死

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第8题

鸭瘟的典型病变特点是（)。

A.肺充血出血和肝变

B.肝肿大柔软呈淡红色或花斑状

C.食道和泄殖腔黏膜坏死形成假膜

D.肠管出血

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第9题

在Powe Point2003图表类型中，有一种带木纹的条形图，它是()。

A.簇状条形图

B.管状图

C.自然条形图

D.悬浮的条形图

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第10题

以下是猪瘟病理变化的是（)。A.喉头扁桃体出血B.肾脏、膀胱点状出血C.脾脏出血性梗死D.淋巴结出血，

以下是猪瘟病理变化的是()。

A.喉头扁桃体出血

B.肾脏、膀胱点状出血

C.脾脏出血性梗死

D.淋巴结出血，呈大理石样变

E.回盲口处扣状肿

F.肌肉坏死

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第11题

监视器上出现木纹状的干扰故障是由于（)造成的。

A.传输线的屏蔽网过密

B.线电阻过小

C.电网中使用可控硅设备

D.视频线分布参数超出规定

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