A.碳
B.氢
C.磷
D.氧
E.氮
第1题
第2题
A.碳、氢、氧、氮
B.铬、氢、氧、磷
C.铁、钙、氧、镁
D.铬、锰、氢、氧
E.锰、氢、氧、氮
第3题
第4题
C.氮
第5题
C.氧
D.氮
第6题
A.磷
B.铁
C.硫
第7题
第8题
第9题
第10题
A.构成天然蛋白质的氨基酸分子的结构通式是
B.氨基酸能发生酯化反应
C.天然蛋白质的组成元素仅有碳、氢、氧、氮四种
D.两个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽
第11题
A.蛋白质的结构常分为一级结构、二级结构、三级结构
B.蛋白质是两性物质,不同蛋白质的等电点不相同
C.蛋白质的变性导致蛋白质生物活性的丧失和其他物理、化学性质的改变
D.蛋白质的组成元素只有碳、氢、氧、氮
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