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[主观题]

下列各组鱼类用于原条蒸时都应该采用开背取脏法宰杀的是()A.东星斑、生鱼、乌鱼B.桂鱼、乌鱼、马鲛鱼

下列各组鱼类用于原条蒸时都应该采用开背取脏法宰杀的是()

A.东星斑、生鱼、乌鱼

B.桂鱼、乌鱼、马鲛鱼

C.青鱼、石斑、生鱼

D.山斑、乌鱼、笋壳鱼

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更多“下列各组鱼类用于原条蒸时都应该采用开背取脏法宰杀的是()A.东星斑、生鱼、乌鱼B.桂鱼、乌鱼、马鲛鱼”相关的问题

第1题

山斑、鲈鱼、生鱼等用于原条蒸时,为了保持鱼体外形完整,都采用夹鳃取脏法加工。()
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第2题

山斑、鲂鱼、生鱼等用于原条蒸时,为了保持鱼体外形完整,都釆用夹醜取脏法加工()
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第3题

下列各组成语中字形错误最少的一组是()

A.进退唯谷径情直遂将功赎罪九宵云外鸠占雀巢

B.解衣推食精兵减政借坡下驴旧调重谈就地取财

C.科捐杂税竭泽而渔禁若寒蝉开诚不公开门揖盗

D.桀骜不驯金兰之契矜功自伐滥芋充数久负盛名

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第4题

对于用消防蒸气灭火,下列说法正确的是()

A.疏水后,拿住蒸气管的把柄对着火点喷射蒸气

B.可用于电器着火的扑救

C.不用疏水,直接开蒸气阀对着火点喷射

D.不能用于电器着火的扑救

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第5题

下列适宜于蒸的鱼类是()。

A.鲤鱼

B.鲈鱼

C.鳅鱼

D.鳝鱼

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第6题

下列对古文献记载内容理解错误的是()

A.《天工开物》记载:凡埏泥造瓦,掘地二尺余,择取无沙黏土而为之。瓦,传统无机非金属材料,主要成分为硅酸盐

B.《本草纲目》烧酒条目下写道:自元时始创其法,用浓酒和糟入甑,蒸令气上……其清如水,味极浓烈,盖酒露也。这里所用的法是指蒸馏

C.《本草经集注》中关于鉴别硝石(KNO3)和朴硝(Na2SO4)的记载:以火烧之,紫青烟起,乃真硝石也,该方法应用了焰色反应

D.《抱朴子·金丹篇》中记载:丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂。该过程未发生氧化还原反应

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第7题

以下关于FL18A灯具说法错误的是()

A.L18A用于停机坪专业照明,符合机场照明灯具标准,设计最大功率600W

B.根据用户使用习惯,定制开发了2400K色温灯珠,光色与钠灯相近

C.采用6mm不锈钢支架与齿盘角度调节装置,确保长期稳定照射

D.标配背挂式IP66防水电源盒,可根据需要背挂在灯上或者将电源盒单独放置

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第8题

宰杀生鱼一定要用开背取脏法取内脏。()
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第9题

宰杀生鱼取内脏的方法是()。

A.开背取脏法

B.夹鳃取脏法

C.开复取脏法

D.A或C

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第10题

对开门冰箱出现排水管冰堵,应采用下列哪种处理方式()

A.换主板及加热器

B.在加热器上绑铝扎带

C.拉修,开背维修

D.重新灌装冷媒

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