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[判断题]

酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。此题为判断题(对，错)。

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发布时间：2020-09-17

更多“酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。”相关的问题

第1题

最常见的酒吧类型是()。

A.立式酒吧

B.酒廊

C.宴会酒吧

D.鸡尾酒吧

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第2题

酒吧的类型一般包括()。

A.立式酒吧

B.酒廊

C.宴会酒吧

D.鸡尾酒吧

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第3题

酒店中酒会酒吧设置形式分有（）酒吧、（）酒吧、（）酒吧和（）酒吧等。

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第4题

酒店内洗手站应配备齐全，以下地点进口处需要配备洗手站的是（）

A.厨房、酒吧、员工更衣间、洗碗间、员工餐厅、垃圾房

B.厨房、酒吧、二次更衣间、洗碗间、员工餐厅、收货平台

C.厨房、酒吧、二次更衣间、洗碗间、员工餐厅、垃圾房

D.厨房、好乐荟餐厅、更衣间、洗碗间、员工餐厅、收货平台

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第5题

应提供客房内设微型酒吧（包括小冰箱）服务的是（）

A.二星级酒店

B.三星级酒店

C.四星级酒店

D.五星级酒店

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第6题

__属于歌舞类娛乐休闲（）

A.鸡尾酒廊

B.舞厅

C.卡拉OK厅

D.棋牌

E.主题酒吧

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第7题

鸡尾酒会中的（)做为重点布局项目，要摆设美观。A.服务台B.食品台C.餐台D.酒吧

鸡尾酒会中的()做为重点布局项目，要摆设美观。

A.服务台

B.食品台

C.餐台

D.酒吧

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第8题

海波杯平底、直身，圆桶型，常用于盛放软饮料、果汁、鸡尾酒、矿泉水，是酒吧中使用频率最高、必备的杯子。（)

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第9题

下面属于初级调酒师技能要求的是()

A.能够完成饮料的服务准备

B.能够掌握鸡尾酒操作的四种基本方法

C.能够正确使用酒吧的常用杯具

D.能够根据宾客要求创作鸡尾酒

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第10题

鸡尾酒是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒的总称，它以（)，加以辅料酒、配料和装饰物调制而成。

A.烈性酒为基酒

B.果汁酒为基酒

C.汽酒为基酒

D.露酒为基酒

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