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[判断题]

使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。此题为判断题(对，错)。

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发布时间：2020-09-17

更多“使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。”相关的问题

第1题

加入强酸沉淀蛋白质的原理主要是（)

A.在pH值高于蛋白质的等电点时，酸与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀

B.在pH值等于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质分子形成不溶性盐沉淀

C.在pH值低于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阳离子形成不溶性盐沉淀

D.破坏蛋白质结构

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第2题

盐析法沉淀蛋白质的原理是（）。

A.中和电荷，破坏水化膜

B.调节蛋白质溶液的等电点

C.盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

D.降低蛋白质溶液的介电常数

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第3题

盐析沉淀蛋白质的原理是（)

A.中和电荷，破坏水化膜

B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C.降低蛋白质溶液的介电常数

D.调节蛋白质溶液的等电点

E.使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点

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第4题

盐析法沉淀蛋白质的原理是（)

A.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

B.中和电荷，破坏水化膜

C.只破坏蛋白质的水化膜

D.调节蛋白质溶液的等电点

E.使蛋白质变性

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第5题

将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时（）。

A.可使蛋白质的稳定性增加

B.可使蛋白质的表面净电荷增加

C.可使蛋白质的稳定性降低，易沉淀

D.可使蛋白质的溶解度增大

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第6题

利用蛋白质在pH值等于其等点的溶液中溶解度下降的原理进行沉淀分级的方法称为等电点沉淀。（)

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第7题

使蛋白质沉淀但不引起蛋白质变性的因素是（)

A.硫酸铵

B.有机溶剂

C.透析

D.重金属盐

E.加热

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第8题

乳在PH4.6的等点电时，酪蛋白就凝聚沉淀，而余下的蛋白质统称为()。

乳在PH4.6的等点电时，酪蛋白就凝聚沉淀，而余下的蛋白质统称为（)。

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第9题

酶的分离提纯中不正确的方法是（)。

A.全部操作尽量在低温下进行

B.提纯时间尽量短

C.巯基乙醇经常使用以防止酶蛋白二硫键发生还原

D.可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐析、等电点沉淀等方法

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第10题

当溶液的pH达到某一值时，蛋白质分子成为所带正负电荷数量相等的兼性离子，此时溶液的pH即为（）

A.蛋白质的等电点

B.蛋白质沉淀

C.蛋白质的结构域

D.蛋白质的四级结构

E.蛋白质变性

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