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[单选题]

萝卜、甘蓝、花菜等十字花科植物中含有可干扰甲状腺对碘的吸收利用的物质是（)。

A.皂苷

B.氰苷

C.β-硫代葡萄糖苷

D.吲哚

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发布时间：2022-09-19

更多“萝卜、甘蓝、花菜等十字花科植物中含有可干扰甲状腺对碘的吸收利用的物质是()。”相关的问题

第1题

对于葱、蒜、萝卜等对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时，可采取（)。

A.挤汁

B.整株(体)浸提

C.切碎

D.热烫

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第2题

花菜类蔬菜是以植物的（)做为可食部分的蔬菜。A.嫩茎B.叶柄C.花蕾D.果实

花菜类蔬菜是以植物的()做为可食部分的蔬菜。

A.嫩茎

B.叶柄

C.花蕾

D.果实

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第3题

下列哪些植物属于长日植物？（)

A.天仙子

B.菊花

C.萝卜

D.莴苣

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第4题

以下哪种植物的茎皮层中含有树脂道？（)

A.松

B.樟树

C.小麦

D.水稻

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第5题

伞形科植物如小茴香的果实中含有（)。

A.粘液道

B.油管

C.油室

D.树脂道

E.乳汁管

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第6题

青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。此题为判断题(对，错)。

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第7题

有关黄蜂蛰，错误的是()

A.用肥皂水或3%～5%的小苏打水清洗伤口

B.毒汁进入人体可引起皮肤变性坏死

C.黄蜂毒汁中含有组织胺、5-羟色胺及乙酰胆碱等活性物质

D.黄蜂蛰伤可以引起内脏的损害

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第8题

十字花科有许多二年生花卉，十字对生叶.花萼花瓣通常4枚是共同的特征，如紫罗兰.桂竹香等.此题为判断题(对，错)。

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第9题

天然气中含有气体汽油在100克以上，有些甚至达到700£800克，这样的天然气也叫（)。

A.贫气

B.富气

C.干气

D.湿气

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第10题

为了除去萝卜、冬笋和山药等原料中的()、涩味和辛辣味，应用冷水锅焯水。

A.咸味

B.甜味

C.苦味

D.鲜味

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第11题

病人在服用含人参的中成药如人参养荣丸等时，应忌食（)A 蜂蜜B 萝卜C 酒D 生姜E 大蒜

病人在服用含人参的中成药如人参养荣丸等时，应忌食()

A 蜂蜜

B 萝卜

C 酒

D 生姜

E 大蒜

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