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题目内容
（请给出正确答案）
A.抽查从业人员持有有效健康证明和卫生知识培训证明上岗情况
B.抽查餐饮单位每天对员工进行体温测定及健康状况记录
C.检查从业人员个人卫生习惯，不得对食品产生人为的污染
D.所有从事食品加工制作从业人员，必须佩戴发帽、口罩和手套
答案
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第2题
A.生产经营单位和个人共同承担
B.个人承担
C.生产经营单位承担
第4题
A.每日核酸检测
B.日常个人防护、每日健康监测、每周核酸检测
C.日检查、日监测
D.个人健康检查、个人安全防护
第5题
A.及时更换过期的护品
B.按时报废过期的护品
C.及时报废失效的护品
D.使用自制的护品
E.护品使用前先行检查
第8题
A.餐饮服务食品经营许可情况
B.从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况
C.餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况
D.餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况
第10题
A.在达到合同规定的医疗责任终身额度后，将不再享受保证续保权
B.若合同效力中止，必须在2年内复效
C.若合同非连续续保，保险公司不可进行核保
D.合同到期后，账户价值可用于退休后购买商业健康保险及个人医疗费用支出
第11题
A.润滑油箱油温、油压、油位、油过滤器压差
B.机组轴振动、轴位移、转速、轴瓦温度、定子温度等是否正常
C.检查机组仪表密封泄漏及卫生状况
D.急停按钮的操作灵活性
