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题目内容
（请给出正确答案）
A.查验供货者的许可证，食品检验合格证明
B.检查原料敢管现状，不得采购食品安全法禁止生产经营的食品
C.按规定索取并留存购物凭证
D.按规定记录采购食品的相关信息
答案
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第5题
第6题
A.食品的名称、规格、净含量
B.食品的生产日期、保质期
C.生产者的名称、地址、联系方式
D.生产许可证编号、产品标准
第7题
A.严格制定并实施原料控制要求、过程控制要求，不得采购、使用不符合食品安全标准的食品
B.开展食品安全自查，评估食品安全状况，及时整改问题，消除风险隐患
C.及时妥善处理消费者投诉，依法报告和处置食品安全事故
D.接受政府监管和社会监督，依法承担行政、民事和刑事责任
第9题
A.食品生产和加工，食品畅通流畅和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、装备的生产经营
D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
