水是生命之源,故水之于茶有“水为茶之母”之说。()

第1题

水是生命之源。下列生活中的“水”属于溶液的是（）

A.糖水

B.蒸馏水

C.铁水

D.冰水

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第2题

按国际惯例，下列属于饮料的有（)

A.牛奶

B.茶

C.水

D.酒

E.啤酒

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第3题

下列做法不正确的是（)。

A.单手奉茶时，左手奉茶

B.为客人倒的第一杯茶，通常不宜斟得过满，以杯深的2/3处为宜

C.继而把握好续水的时机，以不妨碍宾客交谈为佳，不能等到茶叶见底后再续水

D.切勿让手指碰到杯口

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第4题

文人茶艺活动的主要内容有()。

A.斗茶、评水、赏器

B.诗词歌赋、琴棋书画、清言对话

C.点茶、品茶、斗茶

D.只谈与茶有关的事

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第5题

以佛教文化为内涵,以豫南民俗为基调,形成“茶、竹、禅三位一体”“山、水、情天人合一”的景观特色的是（)

A.鸡公山

B.嵖岈山

C.灵山

D.西九华山

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第6题

在对某些紧压成型前的茶样进行审评时，有时对审评杯碗并无特定的要求，只要保持荼与水比例为1:30（g£¯ml)即可。（)

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第7题

茶艺“四要”是精茶、真水、活火、妙器。（)

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第8题

张大复在《梅花草堂笔谈》中提到什么内容，由此可见，水对于茶的重要性。（)

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第9题

下列茶中属于乌龙茶的是（)。

A.蒙顶黄芽

B.凤凰单枞

C.水春佛手

D.南京雨花茶

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第10题

形成黄茶品质的主要因素是热化作用，主要包括（)。

A.干热作用

B.湿热作用

C.氧化作用

D.水热作用

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第11题

"土爱稼樯"所比喻的脾的生理功能有

A.运化水谷

B.统血

C.运化水液

D.为气血生化之源

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水是生命之源，故水之于茶有“水为茶之母”之说。（)