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(请给出正确答案)
[单选题]
维生素B1鉴别试验中产生的荧光为()色。
A.红
B.鲜黄
C.蓝
D.黑
答案
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A.红
B.鲜黄
C.蓝
D.黑
第1题
用荧光分析比较法测定食品中维生素B1的含量,其标准溶液浓度为8.0mg·L-1时,测得荧光强度为24.0。取样品2.00g,溶于100.0mL盐酸中,测定荧光强度为20.0,空白溶液的荧光强度为4.0。计算样品中维生素B1的含量。
第6题
第7题
对维生素E鉴别试验叙述正确的是()。
A.硝酸反应中维生素E水解生成α-生育酚显橙红色
B.硝酸反应中维生素E水解后,又被氧化为生育酚而显橙红色
C.维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收
D.FeCl3-联吡啶反应中,Fe3+与联吡啶生成红色配离子
E.FeCl3-联吡啶反应中,Fe2+与联吡啶生成红色配离子
第8题
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.青霉素钠
E.硫酸庆大霉素
第9题
A.脱羧酶活性升高
B.转酮酶活性升高
C.TPP效应升高
D.负荷试验4小时尿维生素B1排出量>200ug
E.24小时尿维生素B1排出量>100ug