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[单选题]

当茶叶的水份含量超过（)时，水份就会转变成溶剂作用，引起激烈的化学变化，加速茶叶的变质。

A.2%

B.3%

C.4%

D.6%

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发布时间：2022-10-19

更多“当茶叶的水份含量超过()时，水份就会转变成溶剂作用，引起激烈的化学变化，加速茶叶的变质。”相关的问题

第1题

茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会加速茶叶的变质。（)

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第2题

样品水份含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水份损失较大，测量样品水份应采用先在（)下干燥3

样品水份含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水份损失较大，测量样品水份应采用先在()下干燥3-4小时，然后粉碎再测定水分。

A.30℃

B.50℃

C.80℃

D.100℃

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第3题

水泥生产例行控制中物料水份的测定是测定附着水分的百分含量，用红外线烘干水份时严防冷物

触灯以免引起灯炮破裂，大块样品应破碎到______以下再测定，石膏水份测定时的温度是______。不得使用红外线灯。用烘干箱测定水份时，一般情况下温度控制在______。

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第4题

油的更换期要看油的变质情况而定，油的粘度超过规定值的10%～15%，水份超过3%时应当更换。（)

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第5题

离子交换树脂的交联度越低，水份含量就越大。（)

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第6题

水分是茶叶内各种生化成分反应必需的介质和茶叶陈化、霉变的主要因素,也是微生物繁殖的必要条件当含水率超过多少时？茶叶存放约6个月时就会产生陈气（)

A.大于5%

B.大于6%

C.大于7%

D.大于8%

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第7题

粗饲料是指天然水份含量在（）以下，干物质中粗纤维含量等于或高于是（18%)的饲料。

粗饲料是指天然水份含量在（）以下，干物质中粗纤维含量等于或高于是(18%)的饲料。

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第8题

烘箱干燥法测定面粉中水份含量，属于（)。

A.仪器分析法

B.称量分析法

C.质谱分析法

D.定性分析法

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第9题

糖果水份测定选用减压干燥法是因为糖果（)。

A.容易挥发

B.水分含量较低

C.易熔化炭化

D.以上都是

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第10题

糖果水份测定选用减压干燥法是因为糖果()

A.容易挥发

B.水分含量较低

C.易熔化碳化

D.以上都是

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第11题

若要测定香精香料中水份含量，应采用（)。

A.烘干法

B.减压干燥法

C.卡尔费休法

D.蒸馏法

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