题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列哪种食物时我国居民膳食中膳食纤维的主要来源（)？
A.谷类
B.奶类及其制品
C.畜、禽类
D.蔬菜、水果类
E.海产品
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（请给出正确答案）
A.谷类
B.奶类及其制品
C.畜、禽类
D.蔬菜、水果类
E.海产品
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第5题
A.刺激消化腺分泌消化液，有利于食物的消化，增进食欲
B.使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护性作用
C.抑制膳食纤维的吸收
D.影响金属阳离子的吸收
E.因其可增加钙肠道溶解度，可促进钙的吸收
第7题
我国居民膳食中热量的主要来源是（）。
A．蛋白质、脂类、无机盐
B．蛋白质、碳水化合物、脂类
C．蛋白质、脂类、维生素
D．维生素、无机盐、水
E．碳水化合物、无机盐、脂类
第9题
功能性便秘病人应避免()
A、食物精、粗搭配
B、高纤维膳食
C、增加饮水量
D、有充分体力活动
E、依赖泻药
