更多“茶褐素是红茶的呈味物质,它的含量增多对品质不利,主要是使()。A、茶汤发红,叶底暗褐B、茶汤红亮,”相关的问题
第1题
红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。
A.茶汤发暗,叶底暗褐
B.茶汤发红,叶底暗褐
C.茶汤红亮,叶底暗褐
D.茶汤发红,叶底红亮
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第2题
红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。
A.茶汤发红,叶底红亮
B.茶汤发暗,叶底暗褐
C.茶汤红亮,叶底暗褐
D.茶汤发红,叶底暗褐
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第3题
红茶的呈味物质构成,茶黄素,茶褐素,花青素等.此题为判断题(对,错)。
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第4题
67、467、红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素是茶汤发暗,不利于品质()
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第5题
红茶的呈味物质,茶红素是茶汤()的主体物质。
A.浓度和鲜度
B.浓度和醇度
C.刺激性和鲜爽度
D.刺激性和醇度
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第6题
红茶的口感,主要是有茶黄素和茶褐素决定()
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第7题
红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤()的决定性成分。
A.刺激性和鲜爽度
B.浓醇和鲜爽度
C.刺激性和醇厚度
D.刺激性和⽢鲜度
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第8题
红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤()的决定性成分。
A.刺激性和醇厚度
B.浓醇和鲜爽度
C.刺激性和甘鲜度
D.刺激性和鲜爽度
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第9题
红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤()的决定性成分。
A.浓醇和鲜爽度
B.刺激性和甘鲜度
C.刺激性和醇厚度
D.刺激性和鲜爽度
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第10题
红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤()的决定性成分。
A.浓醇和鲜爽度
B.刺激性和鲜爽度
C.刺激性和甘鲜度
D.刺激性和醇厚度
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