西方饮食文化体系的特征是()。
A.主要植根于农、林业经济
B.以法国菜点为主干
C.以土耳其菜为主干
D.以阿富汗菜为主干
A.主要植根于农、林业经济
B.以法国菜点为主干
C.以土耳其菜为主干
D.以阿富汗菜为主干
第1题
A.《中国建筑的特征》一文,作者用简洁、严密的语言,通俗易懂地阐明了中国建筑体系在世界各民族数千年文化史中的形成年代和历史意义
B.中国建筑艺术源远流长,不同地域和民族的建筑艺术风格同中有异,区别于西方,享誉全球
C.原来,让现代人望而生畏的数学在它的起步阶段并不是那么大惑不解,我们现在普遍采用的十进制,只不过是原始人类以手指计数的遗迹
D.屋顶在中国建筑中素来占着极其重要的位置,这主要表现在其钩心斗角的装饰性上
第3题
A.欧洲的陶瓷器格拉维特文化小雕像是最早的烹饪用陶器
B.现代西餐烹饪对于动物的内脏、头、蹄等使用的是特殊的烹调方法
C.西餐的传统烹饪方式是煮、煎炸、烤炙、拌、制汤等
D.法国菜按选料可分为古典、家常和新派三大主流派系
第5题
A.青海民族饮食习惯的形成与本地自然地理环境密切相关
B.青海各民族饮食文化相互渗透,呈现出趋同化特点
C.随着社会经济的发展,各民族饮食结构日趋多元
D.青海各民族的饮食习惯和本民族的性格特征密切相关
第6题
A.倡导遵循自然的教育原则
B.确立了七艺教育体系
C.扩大了教育对象的范围
D.提出了自由发展的教育理想
第7题
A.饮食文化的物质层面
B.饮食文化的精神层面
C.饮食文化的民族个性
D.饮食文化的养生特征
第8题
A.这种升降兴衰、转移更替的犬牙交错状态,决定了当代国际体系的转型将经历很长的过渡时期
B.两种体系的并行、交叉、竞争、融合,就成为当代国际体系转型的首要特征
C.国际政治、经济关系从而表现出方向和力量都不确定的起伏曲折
D.国际经济体系转型快于国际安全体系转型,当代国际体系转型将表现为各领域之间的不平衡性
第9题
A.谴责西方列强对中国的侵略
B.揭示封建专制违背民主潮流
C.批判乾隆盛世的虚假性
D.抨击封建思想对人们的毒害
第10题
A.菜肴典故
B.制作方法
C.菜肴价格
D.菜肴名称