题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
同种食品,为什么放在冷冻比放在冷藏的保质期长()。
A.因为冷冻冰柜比较贵,质量好
B.因为冷冻冰箱温度更低,微生物繁殖非常慢
C.因为冷藏冰箱放了很多蔬菜
D.因为冷藏冰箱经常使用,老得快
答案
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A.因为冷冻冰柜比较贵,质量好
B.因为冷冻冰箱温度更低,微生物繁殖非常慢
C.因为冷藏冰箱放了很多蔬菜
D.因为冷藏冰箱经常使用,老得快
第7题
食品在冰箱中存放要求()。
A.酒类与饮料分开
B.肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题
C.食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却
D.生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边
第10题
基于以下题干,回答问题
根据考试成绩的高低,把9个学生——F,G,H,I,J,K,L.M和N分成3个级别。考分最高的3个学生被放在第l级别,考分最低的3个学生被放在第3级别,其余的3个学生被放在第2级别,每个级别恰好有3个学生。
(1)I的成绩比G高;
(2)G的成绩比J和K都高;
(3)J的成绩比M高;
(4)M的成绩比H高;
(5)H的成绩比N高;
(6)K的成绩比F和I的都高。
有可能成为第1级别的学生有多少种不同的组合?
A.1
B.2
C.3
D.4