题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
茶艺按所冲泡茶类分为（)。
A.乌龙茶茶艺
B.绿茶茶艺
C.红茶茶艺
D.黄茶、白茶、花茶茶艺
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（请给出正确答案）
A.乌龙茶茶艺
B.绿茶茶艺
C.红茶茶艺
D.黄茶、白茶、花茶茶艺
答案
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第3题
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式,民族风俗,().
A.茶点
B.民族服饰
C.茶礼
D.茶歌
第4题
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、()、民族服饰。
A.民族风俗
B.独特的茶具
C.茶歌
D.茶舞
第6题
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁，日久后茶壶的色泽会变得()。
A.古雅厚润
B.粗糙
C.发黑
D.发黄
第7题
在茶艺师与顾客的交往中，以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是()。
A.顾客
B.点茶
C.茶艺师
D.泡茶具体操作
第8题
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。
A.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站在附近待机服务
B.当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候
C.当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目
D.当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助
第9题
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。
A.当茶馆没有宾客时，茶艺师聚在一起闲谈
B.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站在附近待机服务
C.当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候
D.在巡台的过程中，积极主动的加水、斟茶、整理台面
第11题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究()。
A.不同茶叶品种所需水温不同
B.不同茶叶外形煮水温度不同
C.根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D.不同的茶叶品种所需时间不同
