乳制品生产企业可以不具备三聚氰胺检验项目相关的检验设备及能力，可以进行委托检验（）

答案

查看答案

发布时间：2024-04-27

更多“乳制品生产企业可以不具备三聚氰胺检验项目相关的检验设备及能力，可以进行委托检验（）”相关的问题

第1题

审查组在实地核查某乳制品生产企业的检验室时，发现使用的高效液相色谱仪是从其他企业借来的，干燥箱和其他检验设备未在校准有效期内。在查验检验人员的资格证书时，检验人员回答：“我是刚进企业的一名大学生。还没有取得资格证书，但是我是学食品检验的，这些项目我都会。产品出厂时，对三聚氰胺项目，我们是抽检，不是批批检验。”请问该企业哪些方面不符合通则和细则要求？

点击查看答案

第2题

核查组在某乳制品生产企业进行现场核查，企业负责人介绍生产部长时说：“他从部队转业到企业一年多，是靠自悟熟悉的业务”。在检验室，企业负责人说：“小李到省里培训过，只有她掌握三聚氰胺项目检验技能，她责任心很强，一个人完全能把住关”。核查人员在原料预处理间询问一工人操作规程时，这名工人说：“我没参加过培训不太熟悉，如何操作现问有经验的老工人就行”。当核查员询问这名工人是否有健康证时，他说：“已过有效期还没复检”。经核实，该企业只是保证了清洁作业区的工作人员定期体检领取健康证，其它作业区人员要求的不严格。请问该企业在哪些方面不符合企业生产乳制品许可条件审查细则规定？

点击查看答案

第3题

饲料及饲料原料购进时应索取厂家的检验报告单（原粮类除外），按饲料原料项目，开展黄曲霉毒素B1、三聚氰胺、玉米赤霉烯酮检测（）

点击查看答案

第4题

非泌乳料报告单体现的检验项目为（）

A.水分、粗蛋白、三聚氰胺、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素（浓缩料不检测）

B.水分、粗蛋白、三聚氰胺、黄曲霉毒素B1

C.水分、粗蛋白、黄曲霉毒素B1、呕吐毒素（浓缩料不检测）

D.水分、粗蛋白、黄曲霉毒素B1、呕吐毒素

点击查看答案

第5题