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[单选题]

亚硝酸盐：一类无（）的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水

A.有机化合物

B.无机化合物

C.碳水化合物

D.环装化合物

答案

B、无机化合物

发布时间：2023-01-19

更多“亚硝酸盐：一类无（）的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水”相关的问题

第1题

亚硝酸是一类直接与核酸的碱基发生化学反应的化学诱变剂，能引起含氨基的碱基(A、G、C)发生()反应，造成碱基转换。

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第2题

广义的科学——主要指自然科学（包括科学与技术的总称)，它是指运用理论的概念，采取实验和逻辑的方法，揭示自然界固有的规律而形成的系统知识体系。（)

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第3题

鱼塘养殖池中存在的有毒物质主要是氨及亚硝酸，这两种物质可由硝化细菌吸收利用。在“养殖池底泥中硝化细菌的分离和计数”实验中，下列说法正确的是（）

A.需要配制添加一定浓度亚硝酸盐的牛肉膏蛋白胨培养基，以筛选出硝化细菌

B.应对采集底泥使用的工具进行灭菌，全部接种过程均需在酒精灯火焰旁进行

C.采用平板划线法进行分离和计数时，还需与未接种的空白培养基同时培养

D.若空白对照组上长出了菌落，需要在实验组数据的基础上减去空白对照组的菌落数

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第4题

腌腊肉制品是以畜禽肉类是主要原料，经食盐、酱料、硝酸盐或亚硝酸盐、糖或调味香辛料等腌制后，再经清洗造型、晾晒风干或烘烤干燥等工艺加工而成的一类生肉制品。（）

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第5题

益生菌是指一类活的摄入（）时可以对人体产生有益作用的微生物总称

A.足够量

B.足够大

C.足够多

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第6题

呋喃树脂：是由（）为原料单体，或者与其他单体进行缩聚反应而得的一类聚合物的总称在呋喃树脂的大分子链中都含有（）。

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第7题

乳酸菌是指能够利用（)产生大量乳酸的一类微生物的总称。A.发酵性糖类B.蛋白质C.脂类D.矿物质

乳酸菌是指能够利用()产生大量乳酸的一类微生物的总称。

A.发酵性糖类

B.蛋白质

C.脂类

D.矿物质

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第8题

叶斑病是（）的一类病害的总称。依病斑形状或颜色叶斑病又可分为（）、（）、（）、（）和灰斑等种类。

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第9题

下列关于艾滋病的叙述中，正确的是（）

A.可通过握手传播

B.艾滋病是细菌感染引起的病症

C.B淋巴细胞被破坏导致患者丧失一切免疫功能

D.艾滋病是一类免疫缺陷综合征的总称

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第10题

食物中毒是人们吃了有毒食物，或吃了被（）的食物，或把有毒有害物质当做食物吃了而引起的一类非传染性疾病的总称。

A.化学毒物，微生物污染

B.化学毒物，致病微生物污染

C.生物毒物，致病微生物污染

D.生物毒物，微生物污染

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第11题

营养素是指（）。 A．富含蛋白质、脂肪等一类化合物B．是人类为维持生存和健康从外界摄

营养素是指（）。

A．富含蛋白质、脂肪等一类化合物

B．是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物

C．无机盐和维生素等营养物质的总称

D．蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质

E．人体为维持生存和健康、促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质

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