题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
为了充分发挥蛋白质的互补作用,膳食安排应遵循以下原则:膳食中搭配的食物种类越多越好,摄取的食物()越远越好,提倡杂食。
A.类别
B.种属
C.品种
D.性味
答案
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A.类别
B.种属
C.品种
D.性味
第1题
A.食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好
B.搭配的种类愈少愈好
C.搭配的种类愈多愈好
D.食用时间愈近愈好,同时食用最好
E.食用时间愈远愈好,同时食用最不好
第8题
A.仅补充蛋白质,尽量减少脂肪和糖类
B.既要满足营养需要,又要注意营养全面均衡,蛋白质、脂肪、糖类摄入应保持正常比例
C.仅吃新鲜蔬菜和水果,保证维生素的供给