洞庭碧螺春的品质特点系外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。()

第1题

洞庭碧螺春的外形特征是（）

A.曲卷多毫

B.紧结翠绿

C.芽体肥壮

D.卷曲如螺

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第2题

江苏碧螺春茶的外形特征及要求是（)

A.扁平、挺直、光滑、尖削、匀齐

B.细紧、匀齐、显锋苗、有金毫

C.条索纤细、卷曲似螺、满身披毫

D.圆结、重实、匀齐

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第3题

洞庭碧螺春的品质特点是条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。（)

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第4题

外形条索紧直浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，形似松针。A.都云毛尖B.雨花茶C.六安瓜片D.碧螺春

外形条索紧直浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，形似松针。

A.都云毛尖

B.雨花茶

C.六安瓜片

D.碧螺春

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第5题

“条索纤细,卷曲呈螺,茸毛披覆,银绿隐翠”描述的是（)的外形品质特征

A.雨花茶

B.阳羡雪芽

C.太湖翠竹

D.碧螺春

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第6题

品质特征表现为外形紧结壮直，匀整，褐润有光，内质带天然花香、清高细锐、持久鲜爽回甘，有鲜明花香味，特殊韵味的是____凤凰单枞。

A.特级

B.一级

C.二级

D.三级

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第7题

（)外形条索肥壮，紧结圆直，不带芽毫，色泽乌黑油润，带有松烟香。

A.正山小种

B.武夷岩茶

C.功夫红茶

D.大红袍

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第8题

普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特（)，滋味陈醇，汤色红浓。A.清香B.花香C.果香D.

普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特()，滋味陈醇，汤色红浓。

A.清香

B.花香

C.果香

D.陈香

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第9题

判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备（)。A.色泽、香气一致B.色泽、大小、长短都要一

判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备()。

A.色泽、香气一致

B.色泽、大小、长短都要一致

C.大小匀整、香气浓郁

D.滋味、香气一致

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第10题

祁红的外形条索（)。A.肥壮重实B.肥壮卷曲C.细紧卷曲D.细紧挺秀

祁红的外形条索()。

A.肥壮重实

B.肥壮卷曲

C.细紧卷曲

D.细紧挺秀

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