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[单选题]

饭店的业务经营部门包括()等。

A.客房部、餐饮部、前厅部、商品部

B.客房部、销售部、前厅部、财务部

C.餐饮部、销售部、客房部、保安部

D.餐饮部、销售部、工程部

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发布时间：2023-01-24

更多“饭店的业务经营部门包括()等。”相关的问题

第1题

客房是客人在饭店逗留时间最长的场所，其功能包括（）储存等。

A.睡眠

B.起居

C.盥洗

D.书写

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第2题

饭店岗前培训第二阶段的培训内容包括（)等。

A.饭店概况、开夜床方法、投诉处理

B.防火知识、投诉处理、仪容仪表

C.开房程序、清洁剂使用、服务技巧

D.礼貌知识、客房概况、言行举止

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第3题

饭店通过内外联系的总枢纽是指哪个部门（)。

A.餐厅

B.客房

C.前厅

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第4题

前厅部的首要任务是（）。

A.销售客房

B.调度饭店业务

C.提供前厅服务

D.处理客人账目

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第5题

市场风险限额包括()等，并可按地区、业务经营部门、资产组合、金融工具和风险类别进行分解。

市场风险限额包括（)等，并可按地区、业务经营部门、资产组合、金融工具和风险类别进行分解。

A.交易限额

B.风险限额

C.止损限额

D.资金限额

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第6题

欧陆式计价是指饭店的客房价格包括房租及一顿丰盛的西式早餐。（）

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第7题

（）是饭店的主要产品，饭店通过销售设施、服务等而获利。

A.服务

B.菜肴

C.酒水

D.客房

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第8题

客房预订中心、客房管理系统、文字处理和销售点结账等届于饭店安全硬件系统设备的（）。

A.信息处理系统

B.锁匙系统

C.防火系统

D.闭路电视监控系统

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第9题

如果客房内有蟑螂，臭虫等，饭店打扫后，游客必须继续入住。（）

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第10题

如果在饭店发生抢劫案件，要（)，对于劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触摸。

A.紧跟劫匪

B.保护客房财产

C.保护好现场

D.劝导斗殴双方

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第11题

战略经营委员会的主要职责权限包括如下（）

A.公司级业务战略管理

B.一级部门业务战略管理

C.年度业务的规划和管理

D.运营管理

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