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[单选题]

琼脂培养基用于倾注样品时，应控制温度在45℃左右，应为过高的温度会导致（）

A.形成涟漪

B.形成气泡

C.培养皿盖上产生水汽

D.样品中的微生物死亡

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发布时间：2022-08-22

更多“琼脂培养基用于倾注样品时，应控制温度在45℃左右，应为过高的温度会导致（）”相关的问题

第1题

菌落计数中，空白对照平板上生长菌落，可能来自下列哪些污染源()。

菌落计数中，空白对照平板上生长菌落，可能来自下列哪些污染源（)。

A.空白稀释液

B.用于倾注平皿的培养基

C.被检样品

D.平皿吸管

E.空气

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第2题

针对酸性产品，检测前可验证加样后的培养基PH是否在要求范围之内(如平板计数琼脂培养基是（），结

针对酸性产品，检测前可验证加样后的培养基PH是否在要求范围之内（如平板计数琼脂培养基是（），结

晶紫中性红胆盐琼脂培养基（），如在范围内检测前样品不用调中性；不在范围内的，需用1mol/L氢氧化钠或1mol/L的盐酸将样品调至PH值在（）之间（调中性时氢氧化钠或盐酸溶液可分装成小管，每次用一管，避免反复多次使用造成污染，用精密pH试纸测试。

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第3题

肉毒梭菌为专性厌氧菌可在普通培养基上生长。28℃-37℃生长良好但本菌产生毒素的是适温度为（）最适pH

为6-8。本菌在卵黄琼脂平板上生长后菌落及其周围培养基表面覆盖着特有的（）但G型没有。

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第4题

在复制琼脂阴模时，琼脂温度应控制在()℃左右，加热方式是()。

在复制琼脂阴模时，琼脂温度应控制在（)℃左右，加热方式是（)。

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第5题

用于表面消毒效果和空气消毒效果的监测，一般采用（)进行。A.麦糠凯培养基平板法B.血平板培养法C.营

用于表面消毒效果和空气消毒效果的监测，一般采用()进行。

A.麦糠凯培养基平板法

B.血平板培养法

C.营养琼脂平板培养法

D.EMB平板法

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第6题

在固体培养基中，琼脂的浓度一般为0.3%-0.5%。（)

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第7题

饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（)培养基。A.高盐察氏B.马铃薯C.孟加拉红D.马铃薯葡萄糖琼脂

饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选()培养基。

A.高盐察氏

B.马铃薯

C.孟加拉红

D.马铃薯葡萄糖琼脂

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第8题

水泥生产例行控制中物料水份的测定是测定附着水分的百分含量，用红外线烘干水份时严防冷物

触灯以免引起灯炮破裂，大块样品应破碎到______以下再测定，石膏水份测定时的温度是______。不得使用红外线灯。用烘干箱测定水份时，一般情况下温度控制在______。

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第9题

琼脂培养基冷却至50~60℃时放置于恒温水浴锅中暂存使用，如条件不允许，也可暂存于恒温培养箱或恒温烤箱。（）

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第10题

鸭疫里氏杆菌在麦康凯培养基上不生长，需要在巧克力或胰蛋白胨大豆琼脂（TSA)上才能生长。（)‏

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第11题

在生产酶的方法中，利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为（)

A.固体发酵法

B.液体发酵法

C.琼脂发酵法

D.凝胶发酵法

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