冲泡不同类别的茶叶，使用不同的茶具，茶叶的投放量系没有差异的。()

第1题

根据不同茶叶，控制冲泡茶叶的水温非常重要。（)

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第2题

茶叶的冲泡技艺不断创新，茶具也不断变化与创新，但应根据茶具、茶性的基础上，进行选配。（)

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第3题

科学地泡好一杯茶的三个基本要素是：()。

A.茶具、茶叶品种、温壶

B.置茶、温壶、冲泡

C.茶具、壶温、浸泡时间

D.茶叶用量、水温、浸泡时间

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第4题

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究不同（）所需水温不同

A．茶叶品种

B．茶叶用量

C．茶叶色泽

D．茶具

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第5题

为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、（)。A.看茶叶的品种B.看茶叶C.看

为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、()。

A.看茶叶的品种

B.看茶叶

C.看茶叶的外形

D.看喝茶人的喜好

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第6题

为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、（)、看茶叶。A.看喝茶人的心情B.看喝茶人

为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、()、看茶叶。

A.看喝茶人的心情

B.看喝茶人的身份

C.看人数

D.看茶具的大小

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第7题

为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:（)、看人数、看茶叶。A.看场合B.看喝茶人的身份C.

为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:()、看人数、看茶叶。

A.看场合

B.看喝茶人的身份

C.看喝茶的心情

D.看现有的条件

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第8题

制备乌龙茶时，对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都非常讲究，所用茶叶大多是铁观音、信阳毛尖等上品乌龙茶。（)

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第9题

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究（)。A.不同茶叶品种所需水温不同B.不同茶叶外形煮水温度不同C

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究()。

A.不同茶叶品种所需水温不同

B.不同茶叶外形煮水温度不同

C.根据不同的茶具选择不同煮水器皿

D.不同的茶叶品种所需时间不同

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第10题

茶叶审评过程中，根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽。（)

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第11题

茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道（)、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、

茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道 ()、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施。

A.茶类

B.冲泡技能

C.品茶方法

D.茶叶的产地

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