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植物蛋白饮料中（）的测定是利用其能催化尿素转化为氨，再与纳氏试剂反应生成黄棕色的化合物。
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更多“植物蛋白饮料中（）的测定是利用其能催化尿素转化为氨，再与纳氏试剂反应生成黄棕色的化合物。”相关的问题
第1题
尿中异烟肼及乙酰异烟肼的比色测定是利用（）专属反应KCN氯胺T反应
A.异烟肼
B.乙酰异烟肼
C.异烟肼及乙酰异烟肼
D.异烟腙
E.异烟酸
第2题
A.在生物体内一定是一个放能反应
B.在生物体内一定是一个可以自发发生的反应
C.其逆反应在标准条件下一定是一个需能反应
D.在生物体内没有酶的催化也可以以较高的速率进行
第3题
乙醚萃取法测饮料中L-抗坏血酸含量时，加草酸容液的作用是()。
A.调节溶液pH值
B.肪止Vc氧化损失
C.吸收样品中的Vc
D.参与反应
第4题
A.让结石慢慢变小并平滑其边缘，使结石被分散从而容易排泄出体外
B.多饮多尿，肾流量增加，这能增强结石清除的效果
C.它减轻了结石的炎症和疼痛，防止粘膜受损，有利于危险点结石的排泄
D.通过酸化尿液，调节尿液PH值，促进结石的溶解与排出
第5题
A.血糖高，葡萄糖不能被利用，携带大量水分从肾脏排出，形成多尿
B.多尿失水而出现口渴
C.葡萄糖是体内能量的来源
D.胰岛素不足，体内不能利用糖，病人常易饥多食
第6题
酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的（）来进行测定的。
A.氧化-还原反应
B.复分解反应
C.歧化反应
D.中和反应
第8题
A．糖基化血红蛋白
B．24小时尿糖定量
C．口服葡萄糖耐量实验
D．用药后测血糖
E．餐后2小时血糖
第11题
