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[判断题]

开汤冲泡至首杯审评杯锯齿下沿，即满杯（150ml)时加盖;同时，按下计时器计时。（)

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发布时间：2022-09-01

更多“开汤冲泡至首杯审评杯锯齿下沿，即满杯(150ml)时加盖;同时，按下计时器计时。()”相关的问题

第1题

乌龙茶采用倒钟形杯审评时，第三次冲泡时间为____。

A.2分钟

B.5分钟

C.3分钟

D.6分钟

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第2题

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶（杯)、置茶、冲泡、（)、收具。A.奉茶B.观

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、()、收具。

A.奉茶

B.观茶汤

C.看汤色

D.平分茶汤

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第3题

200ml的审评杯，称茶4g。（)

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第4题

乌龙茶审评杯规格（)。A.110mlB.150mlC.200mlD.250ml

乌龙茶审评杯规格()。

A.110ml

B.150ml

C.200ml

D.250ml

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第5题

冲泡铁观音茶使用公道杯分茶。（)

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第6题

150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量()。

A.2g

B.5g

C.4g

D.3g

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第7题

150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量()。

A.1g

B.5g

C.4g

D.3g

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第8题

茶艺演示过程中，茶叶冲泡基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。

A.高冲水

B.洗杯

C.冲泡

D.淋壶

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第9题

香槟酒应先至杯的1／2处，待泡沫平息后，再斟至杯的2／3处。（)

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第10题

滴滤杯冲泡咖啡制作步骤二：用咖啡匙挖两匙咖啡粉大约（)克，咖啡粉均匀地撒在滤纸中。

A.16-18

B.7-10

C.18-20

D.12-15

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第11题

家政服务员首次给客人沏茶人杯不要倒得太满，通常（)分满即可。

家政服务员首次给客人沏茶人杯不要倒得太满，通常()分满即可。

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