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[单选题]

鱼类蛋白质含量一般为15%~20%，蛋白质中必需氨基酸有三种最为丰富，不在其中的是（)。

A.苏氨酸

B.赖氨酸

C.异亮氨酸

D.蛋氨酸

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发布时间：2022-07-29

更多“鱼类蛋白质含量一般为15%~20%，蛋白质中必需氨基酸有三种最为丰富，不在其中的是()。”相关的问题

第1题

蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。A.粗蛋白、粗灰分B.粗灰分、粗蛋白

蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。

A.粗蛋白、粗灰分

B.粗灰分、粗蛋白

C.粗纤维、粗蛋白

D.粗蛋白、粗纤维

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第2题

挂面的加工中面粉是要求蛋白质含量（)%。

A.8~20

B.8~20

C.8~15

D.8~9

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第3题

蛋白质对种公猪的作用很大，所以在配种季节，种公猪日粮中应含有（)的蛋白质。

A.10%-12%

B.12%-13%

C.15%-16%

D.17%-18%

E.20%以上

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第4题

牛乳中蛋白质含量为3.0%~3.7%，其中约80%为（)。

A.乳蛋白

B.酪蛋白

C.乳清蛋白

D.血清蛋白

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第5题

一般和谷类粮食蛋白质和含量在15%以下，豆类和油料蛋白质含量可达（）。

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第6题

下列选项中，关于糖尿病患者每日膳食肉类、蛋白的摄入不正确的是（)

A.尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉

B.动物内脏含胆固醇较高，不宜过多食用

C.鱼类能提供优质蛋白，吃多少都可以

D.乳类宜选择无糖、低脂乳制品，每日保证300克

E.每天吃半个至1个鸡蛋

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第7题

“足价蛋白”一般是指（)。A.蛋类B.奶类C.鱼类D.禽类

“足价蛋白”一般是指()。

A.蛋类

B.奶类

C.鱼类

D.禽类

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第8题

酪蛋白是指脱脂乳在20℃时，用酸调节pH值为4.6时析出的蛋白质此题为判断题(对，错)。

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第9题

鱼粉蛋白质含量很高，国产鱼粉粗蛋白含量约为（）。

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第10题

分离乳清蛋白的蛋白质含量可以达到______以上。A.60％B.70％C.80％D.90％

分离乳清蛋白的蛋白质含量可以达到______以上。

A.60％

B.70％

C.80％

D.90％

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第11题

凡饲料干物质中粗蛋白含量高于（)者，均称为蛋白质补充料。A.40%B.30%C.20%D.10%

凡饲料干物质中粗蛋白含量高于()者，均称为蛋白质补充料。

A.40%

B.30%

C.20%

D.10%

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