第1题
A.构成和修复组织
B.调节人体机能
C.代谢人体废物
D.供给人体能量
第2题
B.调节生理功能
C.促进胆固醇代谢
D.供给热能
E.参与体内氧气运输
第3题
A.修复组织
B.调节渗透压
C.构成酸和激素的成分
D.构成抗体
E.构成酶
第4题
A.蛋白质是人体内构成和修复组织的重要成分
B.蛋白质是人体内重要的生命调节物质基础
C.蛋白质是重要的供能物质
D.蛋白质能够赋予食品重要的供能特性
第5题
A.合成和整合修复人体组织
C.供给热能
D.保护机体
第6题
B.构成酶和激素
C.供给必须脂肪酸
E.供给能量
第7题
B.供给热能
C.组织癌细胞分裂
D.维持胶体渗透压
第8题
A.构成和修补机体组织
B.供给机体能量,储存能量
C.调节机体的生理功能
D.提高机体抵抗力
第9题
A.储存和提供能量
B.构成组织和重要生命物质
C.节约蛋白质
D.促生酮作用
第10题
A.构成和修补身体组织
B.调节身体功能
C.调节渗透压
D.供给能量
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